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Les pieds de porc grillés

Préparation de la recette :

		Posez les pieds dans un plat allant au four.
		Et oui, aujourd'hui, vous pouvez mettre les pieds dans le plat, on ne vous dira rien...
		Saupoudrez de chapelure de tout côté.
		Enfournez à 180° chaleur tournante ou 200° four traditionnel.
		Laissez cuire tranquillement 15 minutes en retournant les pieds de temps à autre.
		Pendant ce temps, préparer des pates fraiches dont le temps de cuisson est inférieur à 5 minutes.
		Servez les pieds sur les pates (oui je sais, elle facile, mais il manque un T).
		Sinon avec une salade aux noix et au bleu d'auvergne, c'est aussi divin.
		Certains me diront qu'avant de cuire les pieds, il faut les dépecer, récupérer uniquement la viande,
		la poser dans des ramequins allant au four, poivrer et gratiner.
		Et bien OUI ! C'est encore mieux mais il faut avoir le temps de dépecer les pieds.